Fondue CHINOISE

«  A GOGO »

39.50

Pommes frites fraîches & salade

« Min. deux perso nnes »

Fondue chinese "IN ABUNDANCE"  chips and salad " Min. two persons "

Fondue BOURGUIGNONNE

39.50

«  A GOGO »   ! Servie uniquement le soir !

Pommes frites fraîches & salade

« Min. deux personnes »

Fondue bourguignonne "IN ABUNDANCE"

chips and salad " Min. two persons "

Steak tartare coupé au couteau

33.00

Pommes frites fraîches & pain grillé

Steak tartar cut in the knife chips and toast

Entrecôte

32.00

Rib steak

Cœur de Rumsteck

33.00

Heart of Rump steak

Filet de bœuf « Tournedos »

35.00

Net of ox(beef) "Tournedos"

Steak

25.00

Beefsteak

Escalope de veau

34.00

Veal cutlet

Escalope de veau Viennoise

37.00

Veal cutlet Viennese

Toutes nos viandes sont accompagnées de

Pommes frites fraîches & salade mêlée

All our meats are accompanied with fresh(cool) chips and mixed salad

Sauces

Poivre vert Green pepper

4.00

Béarnaise From Bearn

5.00

Beurre aux herbes Butter in herbs

4.00

Bolets Boletuses

6.00

Morilles Morels

10.00

Provenance des viandes

Jambon & charcuterie :

Suisse & Italie & Espagne

Agneau :

Australie & N. Zélande

Veau & volaille & porc :

Suisse & France

Bœuf :

Suisse & Brésil